Početkom XIX stoljeća. Njemački kemičar F. Runge izolirao je kofein, poznat i kao tein ili guaranin, samu tvar koja se nalazi u listovima čajnog grma, kao i u zrnu kave. To je psihostimulans koji poboljšava razmišljanje, motivaciju, izvedbu. Ublažava umor i tonizira osobu.
Tein je prvenstveno farmakološki aktivna tvar, koja također ima nuspojave, od kojih je glavna bol u predjelu srca. To je posljedica patofizioloških procesa. Temelji se na nakupljanju otrovnih tvari koje uzrokuju uzbuđenje živčanih završetaka.
Kako ispijanje čaja ili kave izaziva bol u srcu
U svakoj stanici srca postoji određena ravnoteža enzima. Invazija Theina na biokemijske procese narušava ravnotežu, uzrokujući inhibiciju aktivnosti enzima fosfodiesteraze, koji uništava cAMP i cGMP, uslijed čega se razina potonjeg povećava i daje učinak sličan djelovanju adrenalina: lupanje srca, povećanje snage kontrakcije srčanog mišića.
Zbog inhibicije fosfodiesteraze, poremećen je transport iona kalcija. Mišićna vlakna se skupljaju pod njihovim djelovanjem, s povećanjem iona kalcija moguć je grč srčanih žila. Uslijed vazokonstrikcije (suženja lumena krvnih žila) dolazi do smanjenja protoka krvi, što dovodi do nakupljanja toksina koji pobuđuju živčane završetke, a to kod nas tumači kao "srčanu bol" ili kardialgiju.
Pogrešno se vjeruje da tein povećava krvni tlak. Izraelski znanstvenici tvrde suprotno: tijekom eksperimenta dokazali su da se pokazatelji povećavaju za ne više od 4-6 mm Hg. Umjetnost.
Na temelju gore navedenog, kažu da kava boli srce. Bol je kratkotrajna, pritiskajuća, slabog intenziteta, lokalizirana iza prsne kosti. Uz umjerenu konzumaciju napitka učinak je pozitivan, ali produljeno povećanje gvaranina u krvi dovodi do dekompenzacije i iscrpljenosti te, kao posljedicu, kardialgije sa simptomima razdražljivosti, nesanice i neurocirkulatorne distonije.
Činjenica fiziološke osobitosti, koja se sastoji od povećane osjetljivosti na tein, ukazuje da čak i neznatno povećanje ove tvari u tijelu dovodi do hiperestezije. Slična situacija povezana je s genetskom predispozicijom, dobi ili drugim morfološkim i funkcionalnim karakteristikama osobe.
Osjetljive osobe također snažno reagiraju na povišene razine guaranina. Kod ovih osoba predoziranje aktivnim tvarima očituje se tahikardijom ili bolnim osjećajima u predjelu srca.
Taktike i mjere opreza
Ako primijetite slične simptome kod sebe, slijedite ovaj algoritam radnji:
- Prestani piti kavu... Kada se pritužbe pojavljuju više puta, odbacite etiološki čimbenik ili barem smanjite količinu pića.
- Dodajte mlijeko ili vrhnje... Oni vežu guaranin, što smanjuje njegov učinak na tijelo.
- Jedite više povrća i voća... Oni će obogatiti tijelo vitaminima i mikroelementima, ukloniti toksine konjugirajući ih. Bobice tamne boje (borovnice, kupine, ribizli) i nadopunjuju rezervu vitamina, njeguju srčani mišić i povećavaju razinu hemoglobina u krvi. I to poboljšava reološke karakteristike, razrjeđujući potonje, što izravno utječe na proces detoksikacije.
- Ako nakon jakog čaja osjetite bol u srcu, koji ne prolazi dulje vrijeme ili izaziva napade straha, Posjetiti doktora... U ovom slučaju, piće igra ulogu markera, otkrivajući skrivene probleme sa srcem ili autonomnim živčanim sustavom. Liječnik će provesti potrebnu dijagnostiku i propisati odgovarajući tretman koji će pomoći u brzom oporavku.
Zapamtite, srce je pumpa koju reguliraju i endokrini i živčani sustav. Stoga ih održavajte u dobroj formi:
- baviti se sportom (ako nema kontraindikacija), idite u šetnju;
- obavljati restauratorske zahvate;
- pozitivne emocije a dobro raspoloženje pomoći će osobama s osjetljivom psihom;
- riješite se loših navika.
Zaključke
Svakodnevno pijenje više od dvije šalice kave ili jakog zelenog čaja stvara ovisnost. Sustavno utječući, aktivne tvari uzrokuju vrtoglavicu, slabost, slabost. Većina slučajeva kardialgije nakon ispijanja ovih pića uzrokovana je autosugestivnim uvjerenjima, stoga se riješite negativnih emocija i izbjegavajte kronični stres.
Hipokrat je rekao: "Sve je lijek, a sve je otrov - stvar je u dozi."
Što se tiče bolesnika s problemima kardiovaskularnog sustava, trebali bi odbiti uzimanje pića koja sadrže tein. Uostalom, ako postoji problem, zašto ga pogoršavati? Da, kava se ne može pohvaliti jakim farmakološkim učinkom, ali sprječava snižavanje krvnog tlaka kod hipertoničara, što opterećuje lijevo srce i uzrokuje bolove u miokardu.
